白癜风患者该怎么吃黑色食物才健康
2022-04-16 01:08:42 来源: 永州 咨询医生
白癜风患者该怎么吃黑色食物才健康?
摘要:近年来科学家发现,饮食中缺少谷胱甘肽,可使皮肤内的酪氨酸酶活性增强。因此,白癜风患者应少吃或不吃含谷胱甘肽丰富的食物,如西红柿、鱼、虾、羊肉、辣椒等。尤其不宜喝酒,否则会使病情加重。
1、增加富含酪氨酸酶食物的摄入:黑色素的形成是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴醌,进而氧化成黑色素。酪氨酸主要来源于食物,酷氨酸酶则需要有铜、锌等微量元素参与,其活性才能增强,故应食用富含酪氨酸和铜、锌丰富的食物,如动物肝脏、瘦肉、蛋类、豆类和新鲜蔬菜等。
2、减少富含谷胱甘肽食物的摄入:近年来科学家发现,饮食中缺少谷胱甘肽,可使皮肤内的酪氨酸酶活性增强。因此,白癜风患者应少吃或不吃含谷胱甘肽丰富的食物,如西红柿、鱼、虾、羊肉、辣椒等。尤其不宜喝酒,否则会使病情加重。
3、少吃含维生素C丰富的食物:因为维生素C能降低血清铜或血清铜氧化酶。多吃富含维生素C的食物,能降低酪氨酸酶的活性,不利于黑色素形成。黑色素代谢试验证明,加入维生素C可以中断黑色素的生成。所以体内维生素C含量增高,不利于黑色素形成,也就不利于白癜风患者恢复。因此,应避免服用维生素C,少吃富含维生素C的蔬菜和水果,如青椒、西红柿、柑橘、柚子、柠檬、山楂、鲜枣等,尽可能多吃些含铜丰富的食物,如花生、葵花子、西瓜子等。
白癜风患者应注意以下几点:
1、白癜风患者临床痊愈后,其免疫能力及微循环障碍方面仍未恢复正常,一般需要3-6个月才能复原。所以在临床痊愈后,即白斑完全消失后,应该再用药一两个疗程巩固。
2、环境:特别是住处潮湿、淋雨、涉水、风寒等均可能诱发白癜风,这是必须注意的事项。
3、精神因素:焦虑、紧张、不愉快的生活事件等均可激发本病,所以患者要性情开朗、要有与世无争的胸怀和世界观。
4、饮食:比较好不要吃辣椒,以及含维生素C多的水果,如桔子、葡萄、山楂、猕猴桃等。平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物,肉(牛、兔、猪、瘦肉)、动物肝脏、蛋、奶、菜(萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等)、豆、花生、黑芝麻、核桃等食物。
5、感染:外伤、冻疮、烫伤均有可能导致白癜风的发生或发展,必须注意。
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